Castillo de los Obispos de Sigüenza
El castillo de Sigüenza es ahora Parador de Turismo, un monumento histórico que comenzó su vida como un castillo árabe construido sobre un castillo romano en el año 1123. El castillo original fue construido en el siglo V y reforzado por los árabes en el año 712. En 1123 fue retomada por Fernando I y El Cid y se convirtió en Palacio Episcopal.
A finales del siglo XIX cayó en desuso y después de una restauración que comenzó en 1964, abrió sus puertas como un hotel de cuatro estrellas una docena de años más tarde.
